Aronia arbutifolia 'BRILLIANT'

V poslední době jsou čím dál populárnější méně známé druhy ovoce, zejména díky rozmanitosti chutí, které nabízejí a samozřejmě i díky jejich pozitivnímu vlivu na naše zdraví. Arónie, nebo také temnoplodec je příkladem takové rostliny, která v zahradách plní i okrasnou funkci.

Odrůda Brilliant je poměrně nová arónie pocházející z křížení arónie černé a červené (planikolisté). Doposud se můžete setkat s trojím označením: a. arbutifolia, a.melanocarpa nebo nejsprávněji a. x prunifolia. Pěstuje se zejména pro zářivě vybarvené podzimní listy, jejich odstíny jsou ohnivě červené až vínové. Zjara tento nevelký keř zdobí bohaté chocholíky čistě bílých květů. Opadavé listy jsou lehce vroubkované a v sezóně světle až středně zelené.

Je z čeledi růžovitých stejně jako jeřáb, kterému se jeho plody podobají. Jsou o něco větší než černý rybíz, měkké, příjemně pikantní. Obsahují vitamín C, železo a další mikroprvky, za zmínku stojí vysoký obsah jódu. Dají se zpracovávat stejně jako jedlé jeřabiny nebo rybíz: buď čerstvé do ovocných salátů či pohárů, nebo zpracovávané na výborné kompoty, marmelády, šťávy a vína, dají se i dobře sušit, aniž by podléhaly plísním. Plody lze sklízet ze stromu postupně od září do konce října, neboť zralé vydrží dlouho na stromě, kde se nekazí.

Temnoplodec je nižší až střední keř o maximální výšce 2-3m, nebo bývá roubován na polokmínek. Roste středně rychle, tato odrůda navíc kompaktně a lze na konci zimy stříhat. Je samosprašný. Je nenáročný na půdu a zcela mrazuvzdorný do min. -34°C.

Poslední revize 09-01-2009