Malus domestica 'OZARK GOLD'

Ozark Gold je středně pozdní odrůda jablek, která dozrává až o 3 týdny dříve než oblíbený Golden Delicious, čímž se hodí i do oblastí s kratší vegetační dobou a stihne dozrát. Vznikla v Mountain Grove Experiment Station v Missouri v USA jako kříženec odrůd Golden Delicious, Red Delicious, Jonathan a Ben Davis a představena byla roku 1970. Nese středně velké až velké plody oválného tvaru a lákavě zlatožluté barvy, často s šarlatovými tóny na líčku. Dužina je bílá, pevná a křupavá, aromatická, sladká až mírně sladkokyselá a velmi šťavnatá. Chuť se přirovnává k medu a vanilce s příměsí hrušek a marcipánu.

V našem podnebí se jedná se o podzimní jablka, která se sklízí od konce září do října a v dobrých skladech vydrží až do jara. Je dobře odolná chorobám a nevyžaduje chemická ošetření. Je cizosprašná, ale kvete dlouho, takže seznam partnerů opylovačů je velmi dlouhý. Za všechny alespoň: Čistecké, Discovery, Fuji, Gala, Golden Reinette, Granny Smith, James Grieve, Jonathan, Melrose, Opal, Otava, Pinova, Red Delicious, Rubinola, Rubín, Santana, Spartan, Starking nebo Topaz.

Potřebuje výživnou, dobře odvodněnou ale v létě častěji zavlažovanou půdu a plné slunce. Pokud potřebujete provádět řez, jabloně se řežou v zimě při oblevě nebo zezačátku jara, pokud již přestalo mrznout, ale lepší a zdravější růst nabídnou přirozeně rostoucí stromy bez zásahu. Mrazuvzdorná do min. -34 °C.

Poslední revize 24-10-2022