Ficus carica 'BROWN TURKEY'

Jeden tvrdí, že to je změnou klimatu, já zase tvrdím, že to je jen pilnou prací botaniků a milovníků rostlin. O čem mluvím? O možnostech pěstování rostlin a dřevin u nás doposud nevídaných a nepěstovaných, které pochází z daleko teplejších oblastí. Proč ne? Jen si vzpomeňte na tu písničku „na tom pražským mostě, rozmarýna roste …“. Rozmarýn do našeho klimatu rozhodně nepatří, ale víme, že se zde pěstoval na vhodných místech už před více jak sto lety. A v tom je ten háček – vhodné místo. Když k tomu přidáte ještě vhodnou odrůdu, u které byly zjištěny předpoklady pro větší odolnost našemu podnebí, máme zaděláno na úspěch klidně i s fíkovníkem. Už jich máme na zahradě několik odrůd a sklízíme kilogramy skvělých plodů.

Jeden z nejotužilejších fíkovníků, který v našich podmínkách i hojně plodí, má jméno Brown Turkey. Již z názvu je zřejmé, že se jedná o odrůdu s tmavými fíky – červenohnědé až fialově-černé barvy. Jsou sladké a při dostatečném obsahu živin v půdě poměrně velké. Tvoří se bez opylení. Plody jsou zralé, pokud jdou snadno odlomit a neroní mléko (=latex – je přítomný v celé rostlině a může způsobit podráždění očí nebo rtů).Listy jsou nápadně laločnaté, velké, zajímavě tuhé. Stříhat je možné zjara a při bujném růstu během léta se doporučuje pro bohatší plození zkracovat nové přírůstky na 3 listy.

Půdu potřebuje mírně vápenitou, s jílovitou složkou a bohatou na humus. Pokud jej budete pěstovat v zahradě, najděte mu výslunné místo u jižní zdi, kde bude chráněn a kde se bude akumulovat více tepla na dřívější a dostatečné dozrání jak plodů tak větví. Mladší rostliny odolávají teplotám cca -15°C, víceleté již -20°C a při zakrytí větví textílií, bublinkatou folií či polystyrenem v období nejhorších mrazů můžete jeho odolnost prohloubit a dokonce zachovat vrcholové pupeny živé. V každém případě rostlina přežívá vždy na kořenech, takže v případě omrznutí nadzemní části vyžene na jaře nové výhony ze země, na kterých stihne týž rok plodit.

Poslední revize 20-01-2009.