Malus domestica 'PINOVA'

Pinova je velice chutná a úspěšná odrůda jablek z Drážďan z roku 1986. Jedná se o výsledek úspěšného programu křížení jabloní Golden Delicious, Cox’s Orange Pippin a Duchess of Oldenburg. Od každé z nich získala ty nejlepší vlastnosti, takže výsledná Pinova je odolná strupovitosti, je lépe skladovatelná než Golden Delicious a nabízí atraktivní zbarvení spolu s vyváženou chutí.

Pinova je pozdní jablko střední velikosti dozrávající v říjnu, které lze konzumovat čerstvě utržené, ale nejlépe chutná až po alespoň 2-3 týdnech uležení. Chuť je vynikající, sladká s vyváženým poměrem kyselinkové ostrosti, dužina je světlá, šťavnatá a křupavá. Barva slupky je žlutá s proměnlivým červeným a tmavě oranžovým žíháním. Jablka Pinova lze skladovat ve sklepě až do dubna a ve skladech s řízenou atmosférou vydrží až do června.

Jabloně se stříhají v zimě, kdy se odstraňují vertikální větve a zakracují postranní. Plodí převážně na vodorovně vedeném dřevě. Je cizosprašná, takže je nutná další odrůda, která opyluje její květy. Dobrými opylovači jsou: Elstar, Golden Delicious, Gloster 69, Idared, James Grieve, Melrose, Sampion a další. Roste spíše pomalu a tvoří širší korunu. Plodí každoročně a bohatě. V létě probírejte plody. Mrazuvzdorná do cca -27°C.

Poslední revize 30-01-2012